Farinha de trigo sarraceno 0% glúten 100gr ( Novidade)

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Descrição

O trigo sarraceno na verdade é uma semente, e não um cereal como o trigo comum. Ele também é conhecido como trigo mourisco, possui casca bastante dura e cor rosa escura ou castanha, estando presente principalmente no sul do Brasil.

A grande diferença e vantagem do trigo sarraceno é que ele não possui glúten, podendo ser usado para substituir a farinha comum em preparações de bolos, pães, tortas e salgados. Além disso, devido ao seu alto teor nutritivo, ele também pode ser consumido no lugar do arroz ou usado para incrementar saladas e sopas.

Informação adicional
Grams

200

Ingredients

Strawberry, Blueberry, Sugar, Vanillin

Calories

120

Potassium

77 mg

Total Fat

0.1 g

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