Mostarda grãos 50g

Os grãos de mostarda podem ser comidos cozidos e crus e, normalmente, são usados para marinadas, temperos e molhos.
Uma das formas de preparo é triturar as sementes usando um pilão até obter um pó. Então é só usá-lo para temperar frango, peixe, fazer molho de carne ou molho para salada, por exemplofonte de nutrientes. Possuem cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, manganês, colina, ômega-3 e fitoesteróis.
Têm ação anti-inflamatória, melhoram a imunidade, ajudam a reduzir os níveis do colesterol “ruim” e combatem a aterosclerose.
ferver 1 colher de cafe de mostarda em Grãos em 500 ml de agua, após fervida deixe mornar ou esfriar e consuma 2x ao Dia uma exelente escolha e colocar quantidades iguais de erva-doce e canela. Assim o chá ganha um equilibrio maior de sabores, tornado seu gosto muito agradável.