Damasco – 50 gramas

Quais são os benefícios do damasco?

A sua coloração já dá a dica: o alimento contém uma alta concentração de carotenóides, especialmente betacaroteno, um importante antioxidante, boníssimo para a saúde. Mas não para por aí. Veja como o damasco faz bonito:

• Reforço para o sistema imunológico: além da ação antioxidante, favorece a saúde como um todo, pois contém altos níveis de vitamina A e C, que estimulam o sistema imunológico a trabalhar a todo vapor;

• Saúde ocular em dia: graças à vitamina A, vitamina C, carotenóides e betacaroteno, o damasco pode auxiliar na redução do risco de problemas de visão;

• Combate à prisão de ventre: para um intestino que funciona direitinho, nada melhor que as fibras, presentes de forma abundante no damasco;

• Amigo do coração: o damasco contém propriedades que contribuem pra saúde do coração, combatendo o excesso de colesterol e reduzindo a pressão arterial;

• Previne anemia: sendo fonte de ferro e cobre, é um alimento que contribui para a prevenção da anemia.

Muito saboroso e docinho, o damasco turco fica ótimo para combinar com castanhas, iogurtes ou preparar uma receita diferente e muito gostosa. Afinal de contas, desidratado ele fica ainda mais nutritivo, pois contém todas estas vitaminas em doses concentradas. Hmm, que delícia!