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O levedo de cerveja é uma das maiores fontes naturais de vitaminas do complexo B e de proteínas. Ele se destaca na alimentação por oferecer uma maior quantidade de nutrientes de uma única vez. Como é rico em vitaminas como B1, B2, B3 e B6, e nutrientes como fibras, magnésio, ferro, fósforo, carboidratos e proteínas, seu consumo é indicado para quem mantém altos níveis de atividades físicas e mentais, contribuindo para um melhor desempenho e aumento da capacidade de concentração. Eis alguns de seus benefícios:
O cromo contido no levedo é eficaz no equilíbrio e na função da insulina sobre o organismo, ajudando a reduzir as chances de desenvolver diabetes ou ajudando quem já tem a controlar. O cromo ajuda ainda a metabolizar carboidratos e gorduras, transformando-os em energia.
Rico em probióticos, ele ajuda a reduzir problemas que impossibilitam o processo de digestão, como no caso de diarreias. Por ser rico em fibras, também normaliza o trato intestinal.
O levedo auxilia no desempenho do sistema imunológico e fortalecendo o combate a resfriados e gripes.
O levedo também age sobre o colesterol ruim (LDL) e, com exercícios físicos, ainda colabora com o crescimento do colesterol bom (HDL).
As vitaminas de complexo B ajudam no equilíbrio nutricional, reduzindo inflamações e preservando a pele.
O zinco e as vitaminas de complexo B regulam os hormônios femininos e ajudam no alívio dos sintomas físicos e emocionais relacionados à TPM.
Rico em selênio, um mineral com poder antioxidante, o alimento ajuda a evitar danos causados por radicais livres, o que fortalece o sistema imune e evitar o desenvolvimento de diversas doenças.
O alimento apoia o fortalecimento da membrana mucosa presente no intestino, prevenindo ações de bactérias infecciosas.
Quem pratica atividades físicas regularmente sabe que uma boa alimentação antes do treino ajuda a potencializar os resultados desejados, além de oferecer benefícios ao organismo. O cardápio antes do treino deve incluir a ingestão de carboidratos, fibras e, principalmente, de proteínas – algo que, complementos alimentares, como o levedo de cerveja, oferecem. Portanto, seu consumo é recomendado antes de ir para a academia.
Esse é considerado um alimento funcional porque auxilia no fornecimento de energia e contribui para manutenção dos níveis de glicose no sangue. O que mantém o fluxo de energia estável e influencia diretamente no metabolismo, além de auxiliar na prevenção de lesões durante e após o treino. Então basta consumir, treinar bem e aproveitar os resultados.
O sabor do levedo de cerveja é bastante acentuado e, por isso, o ideal é incluí-lo no preparo de vitaminas e shakes. Mas ele também pode ser consumido com frutas e misturado aos sucos naturais.
Grams | 200 |
---|---|
Ingredients | Strawberry, Blueberry, Sugar, Vanillin |
Calories | 120 |
Potassium | 77 mg |
Total Fat | 0.1 g |
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