Os temperos são ingredientes acrescentados ao prato para intensificar, realçar ou melhorar seu sabor e aroma.
Eles podem ser utilizados durante o processo de preparação ou no alimento já pronto. Por isso, devem ser usados com muita delicadeza, cuidado e coerência.
Pode ser usado para temperar strogonoff, carnes, frango e refogados.
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