A linhaça é uma excelente fonte de ômega 6 e ômega 3 (também conhecido como ácido Alfa-linolênico, ou ALA), dois tipos de ácidos graxos que podem ser benéficos contra uma série de condições, que vão desde problemas com colesterol elevado até intestino preso e inflamações cardíacas.
Comprovadamente, o consumo da linhaça é capaz de trazer diversos benefícios ao organismo se consumida regularmente e de forma equilibrada.
Faz bem ao intestino
Por ser fonte de fibras, inicialmente a linhaça é muito benéfica no controle da regularização do intestino.
Previne câncer de cólon
Ainda no sistema digestivo, a linhaça se mostrou capaz de prevenir o câncer de cólon, funcionando também como um laxante natural.
Contra as doenças cardiovasculares
Além disso, estudos mostram que por auxiliar na prevenção de hipertensão, a linhaça também é capaz de prevenir doenças cardiovasculares devido ao ômega-3 em sua composição.
Melhora a circulação sanguínea
Por reduzir níveis de colesterol e ser naturalmente anti-inflamatória, a linhaça combate e previne os mais diversos problemas de circulação sanguínea.
Boa para a pele
Ainda para quem busca resultados de renovação estética, a linhaça é uma semente muito eficaz deixando a pele com aspectos saudáveis.
Coadjuvante em vários tratamentos de saúde
E muito além dos benefícios supracitados, a linhaça trará diversos outros resultados significativos no tratamento de asma, osteoporose, artrite, sintomas de menopausa e até mesmo depressão.
Contraindicações das sementes de linhaça
Assim como quase todo tipo de complemento natural, a linhaça possui algumas contraindicações às quais devemos ficar muito alertas.
Podemos citar o caso de pessoas com esclerose sistêmica que por vias gerais não devem ingerir sementes de linhaça, pois seu consumo pode causar obstrução intestinal, ou também a conhecida prisão de ventre.
É também contraindicado o grande consumo (ou consumo excessivo) de linhaça de forma repentina, pois pode causar reações alérgicas diversas. Por isso, caso opte pelo consumo de linhaça, o mesmo deve ser feito aos poucos, de forma gradual, até alcançar o montante ideal recomendado pelo médico ou nutricionista.
Embora não existam dados concretos que comprovem a informação a seguir, grande parte dos conselhos médicos orientam as gestantes a não consumirem a linhaça durante a gestação, pois já são muitos os casos registrados de possível deformidade do sistema reprodutivo do feto graças ao consumo de linhaça pela mãe.
É importante também frisar que a linhaça não deve ser consumida se outros medicamentos estiverem sido ingeridos no mesmo período, tal como em um tratamento médico. Esta contraindicação se refere ao fato de que a linhaça pode vir a bloquear ou dificultar a absorção de medicamentos pelo organismo.
Resumidamente, podemos dizer que as sementes de linhaça são contraindicadas ou devem ser consumidas com moderação em casos de:
● pessoas com esclerose sistêmica
● pessoas sensíveis ou propensas à alergias alimentares
● gestantes
● pessoas que estejam fazendo uso de outros medicamentos
Como consumir corretamente as sementes de linhaça
A linhaça pode ser consumida de diversas formas. Além das cápsulas comumente comercializadas, podemos triturar suas sementes em um liquidificador e consumi-las com frutas, vitaminas e até mesmo sobremesas.
É possível também utilizar a semente triturada (que será uma espécie de farinha) para complementar massas de pães, bolos, biscoitos, tapiocas, crepes, etc.
O conselho de não comer as sementes de linhaça sem antes triturá-las se dá, porque nosso corpo não consegue assimilá-las e pode expulsá-las do organismo sem tê-las absorvido.
Para tritulá-las use um pilão ou triture-as usando processador de alimentos.
Uma outra recomendação importante para o consumo correto das semente de linhaça é comê-las sempre cruas, porque o calor e cozimento podem alterar os seus ácidos graxos essenciais.
Use-as para enriquecer iogurtes, mueslis, batidas, sucos, sopas, saladas, feijões, farofas, na banana amassada ou com outras frutas, garantindo assim uma alimentação saudável.
Quanto consumir?
De 3 a 6 colheres de chá de sementes de linhaça moída por dia para seguir a recomendação de consumir diariamente 1 ou 2 porções de alimentos que contenham ômega-3.
Consulte um médico ou nutricionista
Vimos então que a linhaça pode trazer muitos benefícios para o organismo, mas também possui diversas contraindicações. Por tal motivo, é fortemente recomendado que um médico ou nutricionista seja consultado antes que você adote a linhaça em sua dieta.
Informação adicional
Peso
0.100 kg
Dimensões
5 × 5 × 5 cm
Ingredients
Strawberry, Blueberry, Sugar, Vanillin
Calories
120
Potassium
77 mg
Total Fat
0.1 g
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