As Frutas Cristalizadas, também conhecidas como frutas confeitadas, ou ainda frutas glaceadas, é um doce em que parte da água de frutos carnudos é substituída por açúcar e posteriormente cobertos por xarope de açúcar quente, dando-lhes uma aparência cristalina. Para além da sua utilização em bolos e doces, as frutas cristalizadas, que são uma forma de conservação de alimentos, são também uma guloseima tradicional em muitas partes do mundo.
Sugestão de Uso
Adicione a massa ou cobertura de pães, bolos, tortas, panetones, colombas, saladas de frutas ou saladas.
Ingredientes
Mamão verde, mamão, laranja, açúcar, ácido cítrico, benzoato de sódio
Outras informações
Deve ser armazenado em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Tabela Nutricional
Informação Nutricional–Cada 15g (1 col. sopa)
Quantidade por porção
%VD(*)
Valor Energético
41,6 kcal
2 %
Carboidratos
10,2 g
3,4%
Proteínas
0,2 g
0,3%
Gorduras Totais
0 g
0%
Gordura Saturada
0,0g
0
Gordura Trans
0
**
Fibra
0,5 g
2%
Sódio
26 mg
1,1%
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
(**)Valor diário não estabelecido
Assista o vídeo pra conhecer mais sobre as Frutas Cristalizadas
ALERGÊNICOS
ALÉRGICOS: elaborado em equipamentos em que se processam outros alimentos, portanto, pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do Pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli. CONTÉM GLÚTEN (Traços).
Informação adicional
Grams
200
Ingredients
Strawberry, Blueberry, Sugar, Vanillin
Calories
120
Potassium
77 mg
Total Fat
0.1 g
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